Berlin, Deutschland (MaDeRe). Das 280 Seiten umfassende Reise- und Kochbuch „Schwarzes Meer“ von Caroline Eden bietet innen genau das, was außen draufsteht. Reiseberichte und Rezepte aus den Ländern rund ums Schwarze Meer, also aus der Türkei, Bulgarien, Ukraine, Bessarabien und Rumänien.
Richtig, in dieser Aufzählung auf der Heimatseite des Konzerns Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH im Weltnetz wurde nicht nur die Russische Föderation vergessen. Die Autorin mag zwar schreiben und reisen können, aber in Politischer Ökonomie und Geopolitik kommt nur ein laues Lüftchen oder Gesinnung, nicht Grundlegendes. Sie halt bei ihren Recherchen nicht in der Geschichte gegraben, sondern Gerichte gegessen. Für die Publikationen Daily Telegraph, Financial Times und Guardian sowie nette Reise- und Kochbücher mag das reichen.
Bibliographische Angaben:
Caroline Eden, Schwarzes Meer, Ein Reise- und Kochbuch, 280 Seiten, Sprache: Deutsch, Originaltitel: The Black Sea, Originalverlag: Quadrille, Format: 16,7 x 24,6 cm, Bindung. gebundenes Buch, Pappband, Verlag: Prestel im Konzern Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, München, 1. Auflage 22.4.2019, ISBN: 978-3-7913-8545-7, Preise: 14,99 EUR (Deutschland), 15,50 EUR (Österreich) und 21,50 SFr
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Reisen aller Art, aber nicht von der Stange, sondern maßgeschneidert und mit Persönlichkeiten – auch kulinarische und kulturelle Reisen rund um das Schwarze Meer –, bietet Retroreisen an. Bei Retroreisen wird kein Etikettenschwindel betrieben, sondern die Begriffe Sustainability, Fair Travel und Slow Food werden großgeschrieben.
