Arabica in Afrika – Kaffeezeremonie am Mount Meru

Die letzte Kaffeeernte des Jahres. © 2015, Foto: Dr. Bernd Kregel

Daressalam, Tansania (MaDeRe). Der Arusha-Nationalpark Tansanias präsentiert eine Mischung aus Regenurwald und Savannenlandschaft. Die Kaffeeernte ist vorbei. Fast. Denn noch hängen einige Nachzügler grünroter Kaffeebohnen am Strauch, in denen sich das Licht der Morgensonne sanft bricht. Schon ist Rosa zur Stelle, die ihre vierzig Kaffeesträucher hütet wie ihren Augapfel. Bedeuten sie doch für sie einen…

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